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[Hell泉州网] 穿越回清朝重走赶考路 [复制链接]

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C02-C03专题
  □颜瑛瑛 魏砚兰
  
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  现代社会,培养一个孩子上大学需要多少钱,是最常听见的话题之一。有人估算过,从幼儿园到大学,大致的花费不少于一百万。这样的消费水准,让不少家庭备感压力,然而,如果回溯到古代,一个读书人想走仕途考取功名的话,花费的银两同样让人咋舌。难怪历史上会频频出现“穷秀才遇上富家女,受到垂青之后获得资助晋京赶考”的故事,因为如果没有那么好的“运气”,一般的人要参加完整一套科举考试,若非有一定的经济基础,是难以达成目标的。更何况科举考试也不能一蹴而就,很多人从少年考到白头,个中花费,你懂的。
  本期专题灵感来自一篇名为《由泉晋京赶考事宜》之手稿。该手稿的作者为陈师海(1818—1874 年),原名张绳,福建泉州人。清道光丙午科(1846年)福建乡试中式经元,得以军功加四品。他从道光丁未(1847年)至咸丰癸丑(1853年),数次到北京参加会试。这篇手稿就是他记载晋京会试的沿途事宜。
  这篇可以视为“晋京赶考全攻略”的手稿,描绘了鸦片战争以后、太平天国革命定都南京以前,从福建到北京的水、陆路交通情况,有趣的是,作者还记录了沿途的物价情况以及晋京会试的有关情况及注意事项,生动地再现了当时的世俗人情及风貌。
  今天不像《步步惊心》中的若曦那样通过撞击回到清朝,也不像《宫锁心玉》中晴川透过古画偶遇八阿哥,而是通过这篇手稿,让我们也玩一把“穿越”,沿着陈师海给我们绘画的路线,怀揣状元梦,踏上晋京赶考之路。
  既是穿越,提早做好功课,才能显现出现代人的优势。本期专题我们已为大家计算出该带着多少银两上路、规划出走哪条路更为顺畅、盘点好一路上的特色美食……现在开始启程吧。
本主题由 阿发委员会 R2 于 2011-10-30 23:16:13 执行 鉴定主题 操作
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清朝晋京 赶考攻略

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  □策划 颜瑛瑛  □执行 魏砚兰 李岚
  【出发前准备事项】
  1.自备轿子一顶。到了宁波可以把这顶轿子赏给扛轿的人,所以轿子无须太好。聘请轿夫两名,从泉州起到宁波约花费十二千文钱。到宁波赏每名轿夫酒钱银两元。
  2.自泉州起到宁波,挑行李工按斤收费,每斤六十文,自省城到宁波每斤收费四十六文。到宁波每名挑行李工赏酒钱银一元,或多增加一些。若在路上过年,赏钱约一元。赏抬轿脚工过年压岁钱每人两百文。发停日钱每人每天一百文或八十文。途中由于风雪原因休息日,每天每人工费一百文。过年,有人会打赏压岁钱,不发停日钱。
  3.由福建省出发,从板桥到宁波大桥,住店都有赠送早餐和晚餐。若只求吃饱,自备蔬菜,则每位收取约一百文左右。若想要酒足饭饱,则根据菜色的丰盛程度定价,每位约一百二十文至两百文。根据当时汇率换取银两。一路上,过船钱可和船户当面议价。


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  出发
  汤岭
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  丹阳
  连同轿子、行李一同摆渡,共六十七文。
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  罗源
  向县衙讨封条在飞鸾渡坐船,给封船小差随意打赏点银两。包一艘船一千余文。
  萧家渡
  这里需乘坐渡船,一人一条,每条一百三四十文。
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  飞云渡
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  管头渡
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  筑屿渡
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  石春渡
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  大桥
  与奉化县大桥人周恒和同行。这夜雇船抵达宁波,船钱五百文左右。另外,过大坝花费四十文。这晚周恒和请喝酒,赏了小伙计、厨师一点银两。第二天到达宁波东门外。
  10
  宁波
  在宁波可买些蚝干、虾米、海盐等物,以备在山东路上用。从宁波东门外雇船抵达北关,路程两百里,船钱一千七八百文。

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  11
  曹江
  过曹江到达对岸,加入陶君重行。雇船到西兴共二百四十里。雇一条黑帆船一千两百文,不要雇白帆船。途中,搬行李上船每挑一二十文。需要先支付船钱。客餐每顿二十八文,菜需自备。
  12
  钱塘江
  这晚过了绍兴,第二日一早过了西兴县,经过十余里的路程达到渡头,入俞小八行。雇轿雇船过钱塘江,连同行李共约四百文,钱在行程中收取。
  13
  清江浦
  过江来到杭州城, 杭州张子员家的扇子不二价。袁君玉、俞二房等行随意入,在雇船时有约定,如果恰逢丹徒关闸时,要扣钱。雇较大、速度较快的船,每条十二三千文,在斗富桥登船。

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  14
  北新关
  乘船过苏州前往丹徒,应早些到来以便过闸。过北新关时有座哑子桥,船经过这里时,船上的人不能讲话。
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  京口驿站
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  苏州
  到苏州,换银两依时价,曹素功殿试墨大■糜每锭六百四十文,小■糜每锭三百二十文。纸片等用品也要在这里买,京城的售价高。购买联笺可以议价,须更换些银两以备路上花费。

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  奔牛镇
  到奔牛镇有两路:一是丹徒,另一个是孟河,走丹徒较为妥当,过江要雇大船,支付一百六十八文。最好在风和日丽的清晨过江为妙,不要午后过江。过江后,船户和水手来叩安,赏钱二三百文。
  18
  扬州
  到达扬州买戴春林号的场香,源盛茶铺对面才是真的。到扬州换银两,价格与苏州相同。到达清江浦停船码头,有人接风,前往王家营雇车,价格要提前讲明。
  赏杭州所雇的船户酒钱约七百文。
  每辆轿子配牲口两套,每套十两银子左右,加行费五钱,车帏五钱,装车钱一百文。每辆大车配牲口四套,价格和费用与轿车相同,另外还要增加车索等费用。雇车时要选择肥壮的牲口,必须在车行当面验过。车夫勿用回人。

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  黄河
  过黄河渡船钱,夫码头及挑行李等各项费用总共一千至两千文。
  须跟着人先下车办理住店,不要让驾车的人前往。店里的小伙计会送一盘鸡或肉,先讲好价格再吃。每天早上五更上车,前一天晚上吩咐店中伙计明日一早准备大米粥、小菜,打赏伙计少许银两即可。
  这一路上鸡蛋价格很低,地瓜甘甜好吃。
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  顺河
  顺河有三条路:一是走山路,二是走湖路,三是走小河南。山路崎岖不好走,但若遇雨天时走山路较妥。雨天走湖路,车会陷入泥中,若天气晴朗,湖路平坦,过路时人很舒适,牲口也不受累。小河南路也较为平坦,但不及湖路。
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  新店尖
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  差河尖
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  东平州尖
  可以买到正宗的阿胶珠。
  24
  桐城尖
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  苦水铺尖
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  北大兴尖
  有佳肴可买,有售好吃的枣。
  任丘县尖
  有新鲜的鲫鱼。
  新城尖
  27
  峒屿尖
  28
  十里铺尖
  29
  沂州尖
  30
  翟家庄尖
  31
  杜家庙尖
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  禹城尖
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  34
  小顺河尖
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  小大泉尖
  【一文钱,能派什么用场?】
  一文钱,能派什么用场?小记整理了一些零星的历史资料,让大家对陈师海这一路的开销有个大致的印象。
  道光初年,一两白银换钱一吊,也就是一千文;到了道光二十年鸦片战争的时候,一两白银就可以换到制钱一千六八百文了。咸丰以来,银价猛涨,一两白银竟可以换到制钱两千二三百文之多。
  一文钱,能派什么用场?相信大多数读者对此是没有概念的。即使有概念,也是读了鲁迅先生笔下的孔乙己,在成亨酒店曲尺形柜台上排出九文大钱,说:温两碗酒,要一碟茴香豆。那一文钱,能派什么用场呢?还不够买半碗酒或半碟茴香豆的。
  另外,从康熙年间一个江苏巡抚汤斌的收入我们也能略微看出清朝的物价水平。一个江苏巡抚年收入一百三十两,月进账还不到十一两。按上文一两银子兑换一千六八百文计算,他一天的花销仅为区区六百文。
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到达京城
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  京城的街道多有粪沟,尘埃遮盖,人行走时必须走在路中间。
  京城的泉州会馆在后孙公园。
  到了会馆,要给驾车者酒钱,轿车每辆一千文左右。住会馆是由值夜勤的馆丁供给,每位进京的老爷要赏他京票一吊。
  另外,还要捐给大馆喜庆纹银一两,晋江馆、新馆、义营各五钱。祭文昌夫子每位捐大钱一百文。
  祭城隍、祭厝主,则随主便。祭义营,每位捐大钱三百文,管家那份由内老爷代出。
  打赏馆丁守更钱大钱一百文。
  纳卷如例,长班自会来收。
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  拜见太老师,每位包纹银三钱,一般让老师代送。
  老师的门丁来叩安,赏京钱一吊。
  会见同年可参照旧例,大概每人四五千文就可以了。
  刻齿录纹银二两,也可以讲讲价。
  拜见老师则随自己的能力。一般每位老师要包见面礼纹银九钱,并送手本三个和短片一张,短片后写着寓所地址。
  到京都内城租房子,每间约京钱十余吊为度。租房的地点最好离贡院近点。
  殿试笔每枝大钱二百文。大的殿试卷大钱三百文,双行短式大钱一百二十文。折郑大者大钱十四文,小者大钱十二文。
  回程

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  如果榜上有名,要荣归故里,就需要在京雇车。轿车每辆价京钱三十吊左右,实大钱十五千文左右,装车钱一百文,每吊补底钱十文。车票为照,到王家营发付。

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  要出京时,赏馆丁京票一吊。
  入湖出湖进山出山,比来时省些。
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  清江浦
  搬行李到清江浦,脚力钱一千三四百文为度。
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  黄河
  过黄河船钱三四百文,坐手车钱三四十文。
  行中请酒,每位老爷赏厨子一二百文,赏小伙计钱二三百文。夫头送行李到清江浦船上,赏钱一百文。行中小伙计送行李到清江船上,赏钱一百文。
  牡丹头船每条十四五千文为度。如意船每条十五六千文为度。其雇船凡旗、灯、神福、顺风锣、过坝煤炭及沿途所费,须包在内。
  客餐每顿钱二十八文,菜自备。
  船钱先给船户一小半,存一大半,方便船户沿途支取。
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  苏州
  到苏州停船,取名片赴会馆取赆仪银。
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  塘西
  到塘西买痧药作为回家送人的礼物,最好买姚绍曾号的。
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  杭州
  到杭州游家口赏船户酒钱三四百文为度。
  须到闸口起早,若牡丹船大不能过斗富桥,则雇小船到江口,行家差小伙计接风,惟徐官房最公道。
  大交白船一只价钱十三四千文。头顶船一只价钱十五六千文。
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  江口
  自江口截至于徽州八九天间。入笼出笼,船户以手本叩安,赏钱一二百文。
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  兰溪
  到兰溪,船户请酒,合赏银二三大元。雇船时先与船户讲明不请酒不送物较好。
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  徽州
  到徽州赏船中老板酒钱五六百文,赏小伙计酒钱五六百文,赏同怜妹酒钱一千文左右,赏帮牵酒钱四五十文,另赏茶钱二百文左右,炭钱二百文左右。
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  清湖
  过塘行差伙计接风,毛大顺、陈翰候二行公道。雇芦包船一条,自徽州载至清湖价钱一千二百文。到清湖赏酒钱一百文。
  轿一顶、夫二名,清湖至浦城四天,过山钱二千二百文。
  若不雇建溪船,则于清湖雇下南夫脚,作十八站直到泉州。过山行李每斤九十文,押夫钱二百文。
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  洪山桥
  浦城入江家村,包雇建溪船运至福省洪山桥,每条十余千文。若寄货船每位银二元,虽省费然凡事不得自如。若只包舱面的钱六七千文,凡事亦不能自如。
  行家请酒,每位赏伙计厨子钱三百文左右。搬行李上船每担三四十文,另赏送船伙计钱一百文。
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  四五日
  到建宁换大船
  到福省洪山桥赏艄公酒五六百文,船户酒钱六七百文。又赏船上总铺酒钱一百文。若寄货船则无送船户伙计钱,亦无酒钱;若只包舱面则酒钱合艄公船户伙计共赏一二百文。
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  福州城
  到洪山桥传夫头雇脚夫搬行李入福州城,价钱面讲,或转运至南台起船,尤为便当。
  【晋京一趟盘缠八十两银子】
  【记者手记】
  先让我们来算算陈师海这一来一回共需要耗费多少银两。
  通过对手稿粗略计算,陈师海从福建出发到达京城,再从京城回归泉州,一路上共花费了约三两银子、四十四吊钱、五万五千六百九十一文。虽然我们无法确定陈师海所处年代的银两换算汇率,若按一两银子兑换一千六八百文、一两银子换钱一吊进行计算,这一路上陈师海一共花费了约八十两银子。在康熙年间,这八十两银子相当于一个江苏巡抚将近八个月的收入。看来陈师海晋京一趟,需要花费一笔不小的开销。
  【记者手记】
  翻译这篇手稿的过程中,陈师海的流水账让人看了有些杂乱无章,但毕竟记账是为自己所看,我们这些“外人”看来,肯定有些不明白的地方。但细看之下,这篇手稿还是有许多有趣的地方。
  “打赏”一词贯穿全文,我特意计算了一下,陈师海这一路上花了约七千四百三十四文用来“打赏”。由此看来陈师海或许是位大方之人,抑或“打赏”是那个年代必不可少的社交手段?
  另外,从陈师海所描绘的路线看来,当时人们晋京赶考以走水路为主。走水路坐船时还有些讲究,有时候坐大船、有时坐小船;有时候独自包下一条船,有时候与他人合雇;坐船时还要考虑天气、船的种类等影响因素,所以想要穿越的人们可要记清楚这些细枝末节啦。
  陈师海虽肩负着晋京赶考的重任,但沿途还不忘购买特产,在宁波买蚝干、虾米、海盐等;在北大兴尖买红枣……更有趣的是,当时已经有了“品牌店”,在杭州要买张子员家的扇子;在扬州要买戴春林号的场香……
  最后,晋京赶考,文具不能少。从手稿里得知,陈师海的文具并不是从泉州购买,而是在苏州和京城购买。为了节省成本,陈师海在苏州购买了墨水、纸片、手本、联笺等;毛笔等则在京城购买,至于为何要分两地购买,这个爱记糊涂账之人忘了提醒我们了。(魏砚兰)
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4#

哈哈哈哈,我是来看图的
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给好评
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真是不容易
醉于泉南,思创意,扬文化,创价值……
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不错,顶一个!过程很长,只看了图片
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