我的贴图从轿前盘贴起。。因为没有提亲的那一步——以闽南风俗,男方父母应提一对鸡上女方家提亲,定下结婚日子。
——————以下为背景资料————
订盟
俗称“戴手指”、“压定”,相当于古六礼之“纳吉”,也有把“订盟”归人“纳征”者。
是日,男家备戒指两个,一金一银,义取成双。富贵之家,则皆金质,或镶珠、玉、金刚石等。两戒指各扎红丝线,并备衣彩一大红包(金钱若干不等),另备各房头份小衣彩若干包。礼物则糕饼果品等多种多样,昔仅两担,后来增至一、二十担至数十担,俗称“面前”,随同男家“戴手指”人前往。男家直系女性亲属,如祖母、母亲、叔伯母以及诸姑、姐妹等,均可作为“戴手指”人,其中必选有福命的两人同去,方符成双之义。
女家长辈两人(人选如男家),前至门内迎接,导至厅堂坐定。主人奉茶,但“戴手指”人未见女子前,只捧杯而不粘唇,不能喝。媒人等引女子出,相见时再详细观看无错,两“戴手指”人各取出戒指戴于女子指间,并付以衣彩。女受后跪拜答谢,返入闺房。手指戴毕,主人揖客喝茶,客离座,至此婚事遂告定着。
主人送客上舆,随后即将备办各色礼物,加上芋头、姜母、双连巾等(俗称“衣食”)送往男家,视其送来若干担,以为准则,但须增加,不能减少。
男女两家各将所收礼物,分赠亲友,以示报知。
自订盟以后,两家即有礼帖往来。至成婚时才互换乾坤婚书。
纳采
旧俗称为“行大礼”,包括“戴手金宽(手镯)”、“送花”、“请鞋样”、“轿前盘”。普通之家,仅用“戴手金宽”、“轿前盘”两次;或有归并于“轿前盘”,俗称“花叠盘” 或“盘担”。
有的地方把“压定”和“行大礼”合并在一起举行。“行大礼”把婚前的准备工作推向了高潮,而“行大礼”和“压定”的中心内容都集中在钱物方面,男家向女家送聘金和礼品,有酬谢其养女之恩之意。
“戴手金宽(手镯)”:
男家择吉日,具柬帖,纳礼物于女家,重要品物诸如手镯、花包(又名喜包)、鲜花、彩仪、坛酒、糖果等,都须齐备,名曰“戴手金宽”。
纳采礼物,除手金宽(手镯)外,花包、鲜花为最重要,其数量亦做多。女家分送花包于亲友,至其女出阁前受馈赠者,须备送添妆礼物,或以币仪,俗称“送路”。嫁女者受“送路”,可丰富其陪嫁之妆奁,故定期纳采之前有此争议。
花包礼物,排列各木盛,每木盛两人抬,导以鼓吹,连同执帖人奉帖送至女家。女家收起乾字,回去坤字。另有四个各堆四字吉语,女家收“一结松萝”、“两姓合婚”两个,回去“百龄皆老”、“千枝传世”两个。
女家收的各物均须酌留若干压木盛底。另行备办许多礼物回礼,当天排列若干木盛,加上大竹笼盛通枣若干挑,回送男家。回礼以通枣为主要,通枣是用老稿以生油浮熬,内空外大,状如篮球,外蘸糖粘蓼米花,故回送时不能装入木盛内,而盛以大竹笼。通枣数量略减于花包数量之丰,缘男家分送亲友,每份至多两颗而已。后来以此物大而无用,改用蛋糕或礼饼,通枣即归淘汰。
纳采之物,两家所收礼物分赠亲友,男家分通枣、糖果,女家分花包、鲜花、糖果。如纳采合“轿前盘”举行,则女家兼分猪、羊肉、面线等。
“轿前盘”:
又名“插定”,俗称“花包”,娶期之前行之。有先七日者,曰“七日盘”;先五日者,曰“五日盘”;先三日者,曰“三日盘”。
是日具婚书(古六礼中的“请期”)、吉课(择吉日迎娶及男冠、女笄时刻,俗称“送日头”)及诸仪,送至女家。
此礼之行,主要为盘。盘有十二个,各分其六为一担,例用一男子肩挑,随同各木盛礼品送往女家。盘内置鱼、鸡、蛙、蟳、茶叶、糖、猪筋、豚蹄、猪肚、香、烛、槟榔等。另有供新人嫁时穿着的盘头簪、冠服、裙袄、玉带、霞披等,分别排入木盛中。
如系“花叠盘”(“戴手金宽(手镯)”、“送花”、“轿前盘”合并举行),礼品则全猪、全羊(有的双猪双羊)、鲜花、熟花、花包、面线,分别若干木盛,合“轿前盘”应备的礼品若干木盛,并盘担,一齐送上女家。女家则于礼物送到时,将各木盛担列置于厅事内外,丰盛的列至天井、门外,然后于其祖先之前,上香点烛,由送嫁娘念四句(方言而有谐韵的吉祥语)。收盘中礼物,须各留一半。如贫寒家嫁女不用鼓吹(极少),则不得收蛙;若预按不请子婿,则不得收鸡;至于花包、鲜花,则留若干压木盛。猪羊的收法,更为特别,系将全猪、全羊分为两畔,全部肉连骨都切起,仅保留肚边皮一条与前后脚连,计四脚,与酌留若干之面线一并回去。
女家收讫各物,即备具各物回礼(如“花叠盘”,则照花包时应备各物回答),冠、履、巾、带等物须齐备;富厚者则制全套礼服,为新郎服用。
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据我所知,在闽南,订婚“挂手指”和轿前盘是分两次进行的。
各地也有不同的说法。比如说石狮是没轿前盘这种说法的,他们只说“压定”。
因为种种原因,我的轿前盘和"订婚"和"挂手指"(戴戒指),也合在了同一天。于是男方女方各自准备的东西就在前后两天集中在家里。
先来看女方的东西:
"轿前盘"又称作"花包",可见花包在整个仪式中的重要作用.按理说,花包一般由是男方家准备并担到女家分亲戚好友。花包有两种。一种是普通的印着红双喜的,另有四个"花包头",上有字,一般是男方家分"乾",“千枝传世”,女方留着"坤"和"百龄皆老".

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在泉州城市没有像一些县市区的揭黑盖头的习俗,但是女方也要准备一块黑布,里面包着一点钱.这是主生男孩的采头.具体我也说不清.好像是"黑布"的闽南语发音和"男孩"相似,所以..

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闽南另外一种保生男孩的作法是"滚床".就是让一个属龙的未婚男子,在婚床上滚一滚.我有一个同事据说滚了三次,次次都中..真是


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生姜和芋头.都要是有芽的。喻意很明显,就是要“多子多孙”、“生根发芽”。俺不由地感叹起人类的聪明劲了,只要是想和自己的意愿扯上关系,谐音、谐形,什么法子都用上了。

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木炭和双连巾。木炭不用我说大家也猜得到,就是“红红火火”的意思辣~~而双连巾,我不确定是闽南才有的风俗还是别地方也有。顾名思意,它是两方细长的毛巾连在一起,既有两人连理的意思,也是牵子带孙的意味。因为这是日后给小孩洗澡用的专用巾哦。(可惜是买来就扎好的,没法打开来示意一下了。)
生姜和芋头;木炭和双连巾,这些东西在闽南语里是做“衣食”用的。拿回男方家,得放在婚床底下,大概也是“生子生孙”的祝愿吧。
男方“担盘”到女方家的时候,女方就得煮面线糖蛋给他们吃。不过这16个红蛋,是一定得回礼给男方家的。上面的“喜”字都是我家大姨自己剪的,漂亮吧~~

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另外要回礼给男方的,还有四色水果,和面线,猪肉等等。以前都是男方要杀一头全猪拉来女家,然后女家分一半回男家。剩下的一半就女家分给亲戚们。但随着时代前进(这句话革命吧,哈哈~),都减化成肉罐头了。

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水果是要有四色的。。

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面线是整个婚庆过程一定少不了的。所以不用担心这个东西会失传哈。。

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